Zwischen den Felsen von Rocca Pendice, den Ruinen des Schlosses Speronella und dem Wasserfall Schivanoia befindet sich das Bauernhaus Colle del Barbarossa: ein familienorientiertes Anwesen, in dem landwirtschaftliche Tradition auf Gastfreundschaft und Gastronomie trifft.
Ein Ort reich an Geschichte
Das Bauernhaus entsteht zu Beginn des neuen Jahrhunderts durch die Renovierung des alten Bauernhauses in Teolo. Wir haben uns entschieden, es wiederzubeleben und dabei die unberührten Merkmale ländlicher Einfachheit zu bewahren, die seine Natur und die unserer Familie widerspiegeln. Aus dem Haus aus dem 19. Jahrhundert, das einst Heimat von Großeltern, Onkeln, Brüdern und Cousins war, ist ein Agriturismo entstanden. Es bietet drei Zimmer und eine Snack-Bar und heißt Gäste mit den Produkten unserer Erde inmitten der Ruhe des Regionalparks der Euganeischen Hügel willkommen.
Die landwirtschaftliche Firma und das gleichnamige Bauernhaus „Colle del Barbarossa“ befinden sich entlang der Straße von Teolo, dem Herzen der Euganeischen Hügel, nach Castelnuovo. Diese Gegend ist seit der Antike wegen der Vorteile ihrer strategischen Lage, sowohl für die Verteidigung als auch für die Luftqualität, sehr begehrt. Die ältesten Spuren menschlicher Zivilisation reichen bis in das Paläolithikum zurück, aber es ist im Mittelalter, dass Teolo ein Zentrum von besonderer politischer und administrativer Bedeutung wird.
Die Ruinen des Schlosses Rocca Pendice, die noch immer unser Bauernhaus überragen, stammen aus dieser Zeit und waren Schauplatz fortlaufender Auseinandersetzungen zwischen dem Vikar von Kaiser Friedrich Barbarossa und dem Volk von Padua. Inspiriert von diesem faszinierenden Ereignis entstand die Legende der jungen Speronella, und so wurde der Name „Colle del Barbarossa“ geboren.
Authentizität und Entspannung
Zu Füßen einer solchen Pracht bewirtschaften wir eine fünf Hektar große Fläche: Weinberge, Olivenbäume, Kirschbäume, Feigen und kleine Früchte, die von unseren Gästen während des Frühstücks oder für Mahlzeiten am Wochenende genossen werden können. Wir haben der Berufung unserer Familie leidenschaftlich gefolgt: das Land zu kultivieren und es mit anderen zu teilen. Heute sind wir ein kleines familiengeführtes Unternehmen, das jeden Gast mit offenen Armen empfängt und unser Land, unser Gebiet und unsere Tradition anbietet, mit denen wir tief verbunden sind, um Ihren Aufenthalt bei uns zu einer authentischen und entspannten Erfahrung zu machen.
